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POR JEREMEY DUVALL
Esqueça o bicho-papão - comer antes de deitar também pode causar pesadelos, e eles aumentam a cintura. Estudos têm sugerido uma série de conexões entre comer tarde da noite e ganho de peso, mas o consumo de calorias após o pôr do solverdadelevar a um intestino maior?
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Comer antes de dormir tem sido apontado como o pecado capital da perda de peso, levando alguns indivíduos preocupados com o peso a renunciar a qualquer alimento depois das 20 horas. Um estudo com mais de 400 participantes descobriu que lanches noturnos foram associados a índice de massa corporal (também conhecido como IMC). Vários outros determinaram que comer quando o corpo deveria estar em repouso pode ser prejudicial. Um estudo descobriu que os ratos - nossos amigos menores, mais peludos e noturnos - ganharam muito mais peso quando alimentados durante o dia, quando normalmente estariam dormindo. Os resultados foram um indicador impreciso do que pode acontecer quando os humanos comem muitas calorias à noite (quando normalmente estaríamos dormindo). Quando os ratos seguiram uma dieta controlada pelo tempo (não apenas comendo quando quisesse), o risco de doenças metabólicas diminuiu.
Não somos ratos, mas às vezes não agimos de maneira muito diferente: 'É importante perceber que os que comem à noite tendem a pular o café da manhã, o que acaba em um ciclo vicioso em que a pessoa fica com mais fome e mais propensa a comer demais no final do dia , e então não tenho fome para o café da manhã novamente ', diz Greatist Expert Sherry Pagoto , Ph.D, psicólogo clínico e especialista em aconselhamento comportamental para obesidade.Se o mesmo número total de calorias for consumido todos os dias, não importa como elas são distribuídas. Mas comer no final do dia pode estar diretamente relacionado a comer tambémpequenano início do dia, e é esse padrão que leva ao consumo excessivo. Portanto, os lanchonetes noturnos devem ter certeza de que estão tendo um café da manhã e almoço adequados, diz Pagoto. Se não estiverem, pode ser por isso que estão ficando com fome tão tarde.
Mas outros estudos parecem contradizer a noção de que farras noturnas levam à expansão das cinturas, pelo menos em primatas. Um estudo com macacos descobriu que aqueles que consumiam a maior parte de suas calorias à noite estavam não é mais provável que ganhe peso do que seus companheiros que comem o dia. Comer à noite tambémmacaco negócio?
Feita na A.M.
Embora as calorias noturnas possam não ser a principal culpada, outras influências podem estar em ação. 'Uma vez que o hormônio regulador do apetite grelina é melhor regulado pela manhã, é mais fácil evitar comer demais durante o dia do que à noite ', diz Greatist Expert Lisa Moskovitz , R.D., C.D.N.Isso significa que a capacidade do corpo de se sentir saciado é muito mais forte pela manhã, então paramos de comer mais cedo. Mas se você se exercita à noite ou trabalha até tarde, não sinta que não pode comer - Moskovitz diz que a ingestão / queima de calorias ainda é a coisa mais importante para controlar o peso.
Mas lembre-se de que quem come a maior parte de suas calorias depois das 20h00 podem ter uma qualidade de sono ruim após suas sessões de compulsão alimentar (e um sono ruim está associado a ganho de peso futuro e obesidade). Finalmente, uma razão para um soneca da tarde ! Além de interromper o ronco - err, queremos dizerdormir- bicicletas, quem come tarde da noite tende a mastigar lanches de alto teor calórico e muitas vezes acabam excedendo sua ingestão calórica diária recomendada. Além disso, lanches noturnos tendem a ocorrer em frente à TV, onde comer demais é muito fácil .
Bons sonhos - a resposta / debate
Comer antes de dormir pode levar ao ganho de peso , mas os pesquisadores não identificaram o culpado exato. Dormir e fonte de calorias parecem ser os dois principais vilões. Acontece que nossos corpos geralmente são mais capazes de metabolizar comida em certas horas do dia (leia-se: não à noite). Estudos indicam que as calorias noturnas afetam os ciclos de sono, alterando o ritmo normal do corpoeembalando em libras.
Focar em melhorando a qualidade do sono evitando alimentos com alto teor de açúcar antes de dormir e trocando o hábito da TV tarde da noite por um livro. (Ou pelo menos largue o lanche da TV ...) Tem um desejo ardente de açúcar? É fácil encontrar alimentos com alto teor de açúcar e gordura para conter os desejos noturnos, o que pode fazer com que a ingestão de calorias suba rapidamente, principalmente devido à diminuição da atividade e mais tempo no sofá. Se esse lanche antes de dormir for uma necessidade, procure opções mais saudáveis (pense em laticínios com baixo teor de gordura, frutas com baixo teor de açúcar e vegetais) e ignore as mordidas de bagel congelada em favor de algo preparado por você mesmo.
The Takeaway
No geral, é melhor se concentrar na frequência com que você come e exatamente o que está comendo. Para apoiar o metabolismo e a digestão saudáveis e controlar a energia e o peso, normalmente é melhor comer a cada três ou quatro horas, tomar café da manhã uma ou duas horas após acordar e parar de comer uma ou duas horas antes de deitar. Tente evitar lanches açucarados tarde da noite ( estudando para um exame ? Eles provavelmente também não estão ajudando). E sempre inclua algumas proteínas magras e carboidratos complexos ricos em fibras em cada refeição e lanche.
