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Um espremedor de mastigar deve ter uma função reversa para ajudar a descolar qualquer produto que fique preso.

Embora beber suco não substitua a ingestão de frutas e vegetais inteiros, é uma maneira rápida e fácil de aumentar a ingestão de nutrientes, especialmente para quem precisa seguir uma dieta pobre em fibras. Usar um espremedor para produzir seu próprio suco caseiro é muito melhor para você do que beber suco comprado em lojas e permite que você experimente diferentes combinações de frutas e vegetais para uma nutrição ideal.

Este guia rápido para espremedores mostra os fundamentos da produção de sucos e o que você precisa saber para encontrar o modelo certo para atender às suas necessidades.


Considerações ao escolher espremedores

Mastigação vs. centrífuga


Espremedores caem em uma das duas categorias: mastigador ou centrífugo.Espremedores de mastigaçãouse engrenagens giratórias, conhecidas como brocas, para espremer ou espremer o suco da fruta. O suco resultante geralmente tem um sabor superior e mais micronutrientes do produto são retidos. Os espremedores de mascar também podem realizar outras tarefas, como triturar e picar. No entanto, eles produzem suco mais lentamente e são mais caros do que espremedores centrífugos.



Espremedores centrífugosrale os ingredientes com lâminas enquanto os gira em uma câmara de rotação rápida para extrair o suco. Embora sejam rápidos e acessíveis, eles não são tão versáteis quanto mastigar espremedores.

Facilidade de limpeza

Espremedores podem ser difíceis de limpar, mas alguns recursos úteis podem tornar a limpeza menos trabalhosa. Os modelos com escaninhos de polpa externos são muito mais fáceis de esvaziar do que os escaninhos de celulose internos. Também. verifique se o espremedor de sumos escolhido tem peças próprias para máquina de lavar loiça. Isso é muito mais fácil do que lavar cada parte à mão.


Poder

Como regra, quanto mais potência um espremedor tiver (expresso em watts), mais eficaz ele será, especialmente ao tentar fazer suco de produtos duros. Dito isso, você não pode comparar a potência de um espremedor centrífugo com a potência de um espremedor de mastigar. Os espremedores mastigadores não precisam de tanta potência motora para extrair o suco, portanto, um espremedor mastigador de 400 watts poderia ser tão ou mais eficaz do que um espremedor centrífugo de 850 watts.

Recursos

Tamanho da rampa


Quanto maior a rampa do espremedor, menos cortes você precisará fazer para colocar as frutas nele. Alguns espremedores têm calhas largas o suficiente para caber uma maçã inteira. Isso torna o processo de sucção muito mais rápido e fácil.

Configurações de velocidade

Os espremedores de mascarar funcionam apenas em uma única velocidade, mas os espremedores centrífugos podem ter várias configurações de velocidade. Velocidades mais lentas são melhores para extrair suco de frutas macias, enquanto as configurações de alta velocidade são melhores para extrair suco de frutas e vegetais mais duros.

Recipiente de suco


Se a sua centrífuga vier com um recipiente para suco, deve ser transparente. O motivo: é fácil ocorrer transbordamento se você não estiver observando com atenção, mas com um recipiente transparente, você pode evitar derramamentos. Um separador de espuma é outro recurso interessante para um recipiente de suco, proporcionando um suco suave e sem espuma.

Preços do espremedor

Espremedores centrífugos básicos, mas decentes, começam tão baixo quanto$ 50 a $ 60, enquanto espremedores centrífugos de ponta podem custar tanto quanto$ 100 a $ 150. Os espremedores de mascarar são mais caros. Embora você possa encontrar alguns modelos básicos de mastigação para$ 100 a $ 150, as melhores opções custam entre$ 250 e $ 350.

Perguntas frequentes


Q.Que tipo de espremedor é melhor para fazer sucos de verduras?

PARA.Os espremedores de mascarar são melhores para espremer verduras com folhas e ervas do que os espremedores centrífugos. Na verdade, os espremedores centrífugos não conseguem extrair muito suco das verduras.

Q.Os espremedores são barulhentos?

PARA.Os espremedores podem ser extremamente barulhentos, especialmente os espremedores centrífugos. No entanto, eles não demoram muito para extrair um ou dois copos de suco, por isso não devem incomodar muito a sua casa.

Q.Qual é a maneira mais fácil de fazer suco de laranja em uma centrífuga?

PARA.Geralmente, você precisa descascar as laranjas antes de espremê-las, pois a oleosidade da pele pode rapidamente tornar o suco amargo. No entanto, se você quiser fazer suco de laranja regularmente, opte por um espremedor com um acessório espremedor de frutas cítricas , para que você não precise perder um tempo precioso descascando e se preparando.

Recomendamos espremedores

Melhor dos melhores: Omega J8006 Nutrition Center Masticating Dual-Stage Juicer

Nossa opinião:Pode ser caro, mas este espremedor de alta qualidade faz um suco muito saboroso que retém a maioria dos nutrientes dos ingredientes.

O que gostamos:Adoramos que ele seja multifuncional e também possa moer nozes, café e especiarias, produzir manteiga de nozes, massas extrusadas, ervas picadas e purê de comida para bebês.

O que não gostamos:O grande preço.

Melhor retorno para seu investimento: Fonte de suco Breville JE98XL mais extrator de suco de 850 watts

Nossa opinião:Levando apenas cinco segundos para produzir um copo de suco de 240 ml, este espremedor rápido é perfeito para usuários ocupados.

O que gostamos:Duas velocidades de extração de suco, rampa extralarga, disco de corte de aço inoxidável durável, excelente custo-benefício.

O que não gostamos:Não é adequado para fazer sumo de verduras com folhas.

Escolha 3: Hamilton Beach 67650A Juicer

Nossa opinião:Este espremedor barato é básico, mas é ótimo para uso ocasional ou para pessoas que não estão procurando o espremedor mais sofisticado do mercado.

O que gostamos:Uma calha larga equivale a menos cortes e preparações. Caixa de polpa extragrande. Fácil de limpar.

O que não gostamos:Muito básico para defensores sérios de sucos.

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