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Quem teria pensado que um tipo de comida saudável que também é delicioso existe mesmo? O chocolate amargo é uma evidência de que comer uma sobremesa nutritiva não significa ganho de peso , diabetes e doenças cardíacas crônicas.
O ingrediente mágico do chocolate é o cacau, que contém antioxidantes e todos os tipos de outros produtos químicos saudáveis que melhore sua saúde geral .
É importante procurar chocolate com pelo menos 70% de cacau. Caso contrário, você está apenas consumindo um lanche que é embalado com calorias e açúcar .
Ótima bebida pós-treino
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Um estudo mostra que o leite com chocolate pode ser a melhor bebida pós-exercício. Ele tem o dobro de carboidratos e proteínas do que o leite normal, que é exatamente o que você necessidade de recuperação muscular após o treinamento. A água do leite substitui os fluidos que você perdeu enquanto suava e que mantê-lo hidratado .
Este tipo de leite, que é a melhor fonte de cálcio conhecido pelas pessoas, tem um pouco de sódio e açúcar extras para ajudar seu corpo a reter água e recuperar energia.
Aumente o metabolismo
Certos ingredientes do chocolate podem ajudar a impulsionar o metabolismo de uma pessoa, fazendo com que o corpo trabalhe mais para queimar gordura , de acordo com pesquisar .
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Adultos que chocolate consumido com maior frequência tinham IMC mais baixo do que aqueles que consumiam chocolate com menos frequência. O estudo observou o efeito do chocolate no metabolismo de 972 homens e mulheres. Dieta, ingestão calórica e IMC foram levados em consideração.
Combate o estresse
Algumas pesquisas mostraram que o chocolate amargo pode desempenhar um papel na regulando os hormônios do estresse . Além do mais, o cacau contém antioxidantes que aumentam o sistema imunológico que provavelmente desempenham um papel no apoio saúde cardiovascular .
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Segundo a Health Magazine, o cacau no chocolate amargo pode desencadear um efeito de relaxamento nas paredes dos vasos sanguíneos, o que diminui a pressão arterial e melhora a circulação. Além disso, uma nova pesquisa mostra que este doce tratamento pode até ser capaz de fornecer um meio-dia aumento de energia .
Te faz feliz
Não precisamos da ciência para saber que o chocolate simplesmente torna tudo melhor. No entanto, existe um explicação lógica por que essas coisas doces tornam as pessoas mais felizes.
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O chocolate amargo contém triptofano, o que aumenta o nível de serotonina no cérebro. O hormônio estimula a liberação de endorfinas, que fazem você se sentir feliz.
É um superalimento
Chocolate tem nutrientes que ajudam no fluxo sanguíneo para o cérebro e o coração. Se você tem medo das calorias, opte pelo cacau - mesmos efeitos, mas quase sem gordura. Basta olhar para o rótulo e ficar longe se ler 'alcalinizado'. Significa “processado” e a maior parte do antioxidantes não estão mais lá.
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Um bônus por comer chocolate: melhora o humor e reduz o colesterol “ruim” . Existem muitos tipos de chocolate, mas sempre tente buscar aquele que tenha pelo menos 70% de cacau.
Lanche saudável
Chocolate escuro contém flavonóides, que são alguns dos antioxidantes mais potentes encontrados na natureza. Os benefícios incluem um aumento na memória, capacidade de atenção, tempo de reação, concentração e habilidades de resolução de problemas. Também aumenta fluxo de sangue para o cérebro .
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O consumo regular de quantidades moderadas de chocolate também está associado a menos ganho de peso e um risco reduzido de demência do tipo Alzheimer, de acordo com pesquisar .
É bom para o seu intestino
O cacau é bom por causa da fermentação por bactérias intestinais, criando compostos antiinflamatórios que melhoram a função dos vasos sanguíneos, de acordo com pesquisar . As bactérias benéficas que residem no final de nosso trato digestivo fermentam tanto os antioxidantes quanto a fibra do cacau.
É um doce alternativo pouco saudável para o Halloween
O chocolate amargo tem alto teor de coca e muita fibra . É uma fonte poderosa de antioxidantes chamados polifenóis e flavonóides que podem diminuir o seu risco de doença cardíaca .
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