BestReviewsPara evitar bolhas, os fogões múltiplos têm uma linha de preenchimento máximo que não deve ser cruzada. Você também deseja deixar espaço suficiente no fogão para criar pressão. Uma boa regra é preenchê-lo com apenas dois terços.
Panelas elétricas de arroz, panelas elétricas lentas, panelas a vapor - há uma grande quantidade de eletrodomésticos especializados que podem bagunçar sua cozinha. Se você está procurando uma maneira de cozinhar seus pratos favoritos, mas se livrar de alguns porcos espaciais, um fogão múltiplo pode ser a escolha certa para você. Existem vários fogões que saltam, cozinham a vapor, cozinham sob pressão e cozinham lentamente. Início atrasado, programas predefinidos e temporizadores são apenas alguns dos recursos extras que podem ser incluídos.
Se você não tiver certeza de por onde começar, nosso guia de compras o ajudará a percorrer as opções, incluindo nossa principal escolha, Breville's Fast Slow Pro , que é incrivelmente fácil de usar e inclui alguns ótimos presets do tipo 'configure e esqueça'.
Considerações ao escolher multi-fogões
Tamanho e armazenamento disponível
Multi-fogões podem ocupar seu quinhão de espaço no armário da cozinha. Meça o espaço do seu armário e compare-o com as dimensões do fogão. Alguns modelos são mais altos, ocupando espaço vertical, enquanto outros são mais longos e ocupam espaço horizontal. Dependendo do design do seu armário, um pode funcionar melhor para o espaço da sua cozinha do que o outro.
Capacidade
Multi-fogões são normalmente feitos em tamanhos de dois, quatro, seis e oito quartos. Um modelo de dois quartos alimenta duas ou três pessoas, enquanto um modelo de oito quartos pode alimentar uma família de seis, sete ou mais, dependendo da receita.
Recursos
Opções de cozinha
Os tipos de cozimento que um fogão múltiplo pode realizar variam de modelo para modelo, mas aqui estão algumas das opções:
Fritar ao ar
Cozimento de pressão
Cozinhando arroz
Fumegante
Refogando
Cozimento
Grelhados
Reduzindo
Cozimento lento
Fabricação de iogurte
Queimando
Se houver um tipo específico de cozimento que você gostaria de fazer, verifique as especificações antes de comprar para ter certeza de que o modelo que você deseja pode fazer o que você precisa.
Programas predefinidos
Os programas predefinidos tornam o cozimento ainda mais fácil. Alguns modelos têm configurações de ensopado, arroz, feijão ou aveia que ajustam as configurações de pressão e tempo para você. Se você é novo em multi-fogões, esses programas predefinidos facilitam a adaptação ao uso de multi-fogões.
Início atrasado
Se você gostaria de ter o jantar pronto no minuto em que entra pela porta, procure um modelo com um recurso de início retardado. Você pode preparar comida, deixá-la no fogão, definir o início retardado e voltar para casa para uma refeição que está pronta para comer. No entanto, você só pode usar um início retardado com alimentos que são seguros para deixar em temperatura ambiente por várias horas.
Configurações de pressão
O ajuste de pressão é realmente o que diferencia um fogão múltiplo de um fogão lento. Alguns modelos têm configurações de baixa e alta pressão, o que lhe dá alguma flexibilidade na forma como você cozinha e mais versatilidade na escolha de receitas.
Preços de multi-fogões
Multi-fogões custam entre $ 60 e $ 300. Na parte inferior da faixa de preço estão os modelos pequenos com poucos programas predefinidos ou recursos extras. Os que estão na extremidade mais alta da faixa de preço cozinham oito litros e oferecem início atrasado, cronômetros e uma longa lista de programas predefinidos.
Perguntas frequentes
P. Posso configurar o multi-fogão para desligar após um determinado período de tempo caso eu não esteja em casa?
PARA.Multi-fogões com temporizador desligam-se automaticamente quando o tempo se esgota. Este pode ser um excelente recurso de segurança se você sabe que não estará em casa quando o cozimento terminar.
P. Os fogões múltiplos mantêm minha comida quente depois de cozida?
PARA.Multi-fogões com uma configuração de aquecimento podem manter os alimentos quentes até que você esteja pronto para comer. Alguns modelos vão automaticamente para esta configuração assim que a comida terminar de cozinhar.
Multi-fogões que recomendamos
Melhor dos melhores: Breville Fast Slow Pro
Nossa opinião:A programação útil e fácil de usar torna este multi-fogão nosso favorito. Ele tem uma longa lista de recursos, como um sistema de travamento de três vias e liberação de vapor com as mãos livres, que o fazem valer a pena.
O que gostamos:Sim, é uma panela de pressão, mas também tosta, cozinha a vapor, refoga e cozinha lentamente. Adoramos o display LCD de fácil leitura, que muda de cor à medida que cozinha, para que você saiba onde ele está no ciclo de cozimento.
O que não gostamos:A panela tem um acabamento que pode arranhar e às vezes tem o mesmo gosto da refeição anterior.
Melhor retorno para seu investimento: Panela de pressão elétrica programável com panela instantânea
Nossa opinião:Você obtém um multi-fogão incrivelmente durável e confiável para um ótimo negócio.
O que gostamos:Um bom número de predefinições permite que você pule direto para ensopados, iogurte, assados e cozimento a vapor. Ele aquece automaticamente os alimentos depois de cozidos.
O que não gostamos:É uma marca nova, mas que ganhou popularidade devido ao preço e à qualidade de seus produtos.
Escolha 3: Fogão Tudo-em-Um Philips
Nossa opinião:Este modelo ocupa menos espaço vertical, além de ser fácil de usar e limpar.
O que gostamos:Com 10 funções programáveis e automatizadas, você pode colocar o jantar na mesa rapidamente. Adoramos como é fácil de limpar.
O que não gostamos:É caro e os botões são frágeis e sensíveis.
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