Só recentemente o óleo de coco se tornou popular nos Estados Unidos, mas certamente decolou como um produto de cozinha, saúde e cuidados pessoais muito procurado. Se você já ouviu o termo 'gorduras saudáveis', deve saber que o óleo de coco, com seus triglicerídeos de cadeia média, é considerado uma delas. Também é um ótimo hidratante para pele e cabelo. Para saber mais sobre a substância versátil, leia este guia rápido de compras. Também incluímos nossas principais recomendações de produtos, como este óleo de coco extra virgem orgânico da Viva Naturals .

Usos do óleo de coco

Cozinhando: Óleo de côco pode ser usado para refogar em altas temperaturas (até 350 ° F), bem como para assar. Alguns consumidores também colocam uma colherada em seus smoothies ou café por seus benefícios para a saúde.


Substituto vegano:Como um produto à base de plantas, o óleo de coco pode ser usado como substituto da manteiga se você estiver em uma dieta vegana. Pode ser espalhado em produtos assados ​​ou usado em receitas de panificação.

Hidratante:Aplicar óleo de coco no cabelo, couro cabeludo ou pele é uma maneira natural de tratar a pele e o cabelo secos. Você pode até fazer uma máscara de cabelo DIY usando óleo de coco. Por ser tão natural, também é seguro hidratar a pele dos bebês com ele. Também pode ser usado como óleo de massagem.


Removedor de maquiagem:Para uma alternativa de beleza barata e limpa aos removedores de maquiagem, você pode usar óleo de coco em um cotonete para tirar a maquiagem, especialmente ao redor da área delicada dos olhos. Alguns especialistas em beleza até o usam como limpador facial.



Extração de óleo:Essa prática popular secular remove manchas nos dentes e promove a higiene dental ao limpar a boca das bactérias. Simplesmente coloque uma pequena quantidade de óleo de coco na boca por 15 a 20 minutos e depois cuspa no lixo.

Considerações ao escolher óleos de coco

Refinado vs. não refinado:O óleo de coco vem em variedades refinadas ou não refinadas. Não refinado também pode ser rotulado como 'virgem' ou 'extra virgem' e é óleo de coco em sua forma mais natural. Tem um sabor e odor mais de coco. O óleo de coco refinado é branqueado, resultando em um óleo neutro sem sabor ou cheiro, e alguns usuários preferem não ter o sabor de coco adicionado ao seu cozimento.


Produto alimentício vs. grau cosmético:O óleo de coco de qualidade alimentar tem padrões de pureza mais elevados do que o grau cosmético. Na verdade, recomendamos usá-lo também para fins cosméticos. O óleo de coco de qualidade cosmética nunca deve ser usado para cozinhar; também pode conter perfumes e ingredientes indesejados com os quais você não gostaria de assar.

Quantidade:Os óleos de coco podem vir em pequenos baldes de 11 onças a grandes baldes de um galão. Geralmente, quantidades maiores custam menos por onça. A maioria dos óleos de coco vem em recipientes de plástico ou vidro.

Recursos

Orgânico:Seja para fins culinários ou cosméticos, muitos consumidores de óleo de coco selecionam produtos orgânicos que são livres de produtos químicos agrícolas prejudiciais. Estes também não são OGM.


Spray:Garrafas de spray de óleo de coco para cozinhar fornecem uma alternativa saudável aos sprays de cozinha antiaderentes.

Sabor de manteiga:Alguns óleos de coco oferecem um sabor amanteigado não-lácteo. Recomendamos derreter este produto sobre pipoca.

Preços do óleo de coco

O óleo de coco custa tão pouco quanto 15 centavos por onça até US $ 1 por onça. O óleo de coco refinado tende a custar menos do que o não refinado.


Perguntas frequentes

P. Como faço para armazenar óleo de coco?

PARA.Armazene o óleo de coco em temperatura ambiente em um local escuro e fresco. Se sua casa ficar mais quente que 26 ° C, o óleo de coco se liquefaz. Se isso acontecer, você pode colocá-lo na geladeira para solidificá-lo.

P. Quais são alguns dos benefícios do óleo de coco para a saúde?


PARA.A ingestão de óleo de coco apresenta inúmeros benefícios para a saúde. Algumas das alegações incluem ajuda na perda de peso, anti-envelhecimento, melhoria da função cerebral (especialmente em pacientes com Alzheimer), combate a infecções por fungos, redução da fome e aumento do colesterol 'bom'.

Óleos de coco que recomendamos

Melhor dos melhores: O melhor óleo de coco extra virgem orgânico da Viva Labs

Nossa opinião:Um óleo de coco não refinado que se destaca pelo sabor e pureza.

O que gostamos:Orgânico e prensado a frio. Textura lisa. Pode ser usado para cozinhar e cuidar da pele / cabelo. Cocos colhidos de forma sustentável.

O que não gostamos:Caro.

Melhor retorno para seu investimento: Óleo de coco extra virgem orgânico da Carrington Farms

Nossa opinião:A melhor pechincha para um óleo de coco orgânico não refinado.

O que gostamos:Prensado a frio e extra virgem. Óleo de coco de alta qualidade com usos polivalentes. Embalagem sem BPA.

O que não gostamos:Por não ser refinado, ele mantém um forte cheiro e sabor de coco.

Escolha 3: Óleo de coco orgânico extra virgem da Nature's Way

Nossa opinião:Outro óleo de coco orgânico altamente cotado que não é refinado.

O que gostamos:Alto conteúdo de MCT para dieters ceto. Consistência suave. Aroma suave. Orgânico, não OGM e não branqueado.

O que não gostamos:Relatos raros de um recipiente com vazamento.

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