Substituir apenas uma refeição por dia pode fazer uma grande diferença

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Substituir apenas 3 por cento da proteína animal por proteína vegetal pode reduzir o risco de morte por todas as causas , de acordo com um estudo recente publicado no Journal of the American Medical Association (JAMA).

Que significa substituindo apenas uma refeição uma semana com uma troca digna, alternativas à base de plantas, como grãos, vegetais ou outras plantas reduzem o risco de doenças cardíacas, diabetes, obesidade e outras doenças crônicas e condições de risco de vida .


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Depois de ajustar os principais fatores de risco dietéticos e de estilo de vida, cada aumento de 10% na proteína animal do total de calorias foi associado a um risco 2% maior de morte por todas as causas e um risco 8% maior de morte por doença cardiovascular morte, de acordo com a um comunicado de imprensa.


Em contraste, comer mais proteína vegetal foi associado a um risco 10% menor de morte por todas as causas para cada incremento de 3% nas calorias totais e um risco 12% menor de morte cardiovascular.

Os resultados também mostraram que a ligação era mais significativa, especialmente entre adultos com pelo menos um comportamento insalubre como fumar, bebendo e estar acima do peso ou sentado por muito tempo.

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Não há muitas pesquisas sendo feitas sobre os diferentes tipos de proteínas . Os benefícios de comer proteínas vegetais também podem ser o resultado de outros nutrientes saudáveis em alimentos como lentilhas, sementes de chia, quinua, nozes, arroz integral e edamame, para citar alguns.


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O estudo confirma carnes vermelhas processadas, como bacon, cachorro-quente e carne enlatada, que também são alimentos que estão envelhecendo você , pode causar câncer, uma conclusão de um estudar pela Organização Mundial da Saúde, que foi um choque no ano passado.

Como fazer a mudança?

A Daiya Foods, líder na indústria de alimentos à base de plantas, criou um infográfico que destaca várias estatísticas e como incorporar proteínas vegetais em sua dieta.



Daiya Foods

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