Torne-se o anfitrião do feriado do século com estas dicas

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Se você decidiu hospedar a festa de Natal deste ano, pode estar se sentindo oprimido e com medo de cometendo erros . Organizar a festa perfeita pode vir com muitas expectativas, mas com alguns dos truques da festa a seguir na manga, você deixará todos alegres e se perguntando por que você nunca fez a festa antes. Siga estas dicas para se divertir sem preocupações, festivo e alegre.

Escolha um tema de festa

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Depois de decidir organizar uma festa de fim de ano, o primeiro passo é escolher um tema. Um tema coeso torna sua festa mais fácil de planejar e oferece um ponto de partida para decorações, atividades e ideias de menu. Uma opção popular é ter um evento com tema de suéter feio. Faça um concurso em que a pessoa que votou com o suéter mais feio receba um pequeno prêmio.

Envie convites com antecedência

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Um dos melhores regras de etiqueta de feriado é que os anfitriões devem receber convites com antecedência. Isso dá aos hóspedes muito tempo para responder e fazer os planos necessários, como encontrar uma babá para passar a noite. A melhor época para enviar seus convites é três semanas antes da data da festa. E se as pessoas não responderem, entre em contato cinco dias a uma semana antes do evento para confirmar se o convidado planeja ou não comparecer. Se seus convidados são conhecedores de tecnologia, considere um convite eletrônico ou um evento de calendário eletrônico.



Reorganize seu espaço de vida

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Crie o espaço de festa perfeito movendo seus móveis para os perímetros da sala de estar. Mantenha seus sofás prontos para convidados tagarelas que procuram um lugar para sentar e bater um papo, mas mova pequenas mesas que são perigosas para amigos desajeitados para fora do espaço principal da festa. Quaisquer itens de vidro ou tesouros preciosos também devem ser removidos do caminho. Sua casa parecerá maior e menos lotada para todos.

Verifique as restrições dietéticas

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Antes de decidir o que deve e não deve estar em seu menu, verifique com seus convidados para ver se alguém tem alguma restrição alimentar. Crenças religiosas, alergias a comida , questões de saúde e dietas vegetarianas são todos critérios que precisam ser considerados antes que qualquer prato possa ser preparado. Saber quais pratos seus convidados podem desfrutar garante que ninguém deixe sua festa com fome ou insatisfeito e também vai economizar tempo a longo prazo, de forma que você não está preparando pratos que ninguém vai comer.

Crie um menu com o tema do feriado

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Leve a hospedagem de férias a um nível totalmente novo e crie um menu com o tema festivo. Pense além do peru perfeitamente assado e recheio. Dê um toque inteligente para comidas clássicas de festa . Faça um “jingle bell gelatin” ou uma “caçarola natalina”. Seja o que for, divirta-se com isso.

Mantenha os aperitivos simples

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Os aperitivos devem ser os mais leves e, portanto, os mais fáceis de fazer parte do seu menu. Uma boa placa de charcutaria ou Brusqueta acompanhará os convidados até a refeição principal. Aperitivos como bolinhos de salsicha inspirados no sul , espargos embrulhados em massa , para bola de queijo ou vieiras embrulhadas em bacon são clássicos, satisfatórios e surpreendentemente fáceis de fazer.

Prepare pratos de recheio que são mais baratos

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Se esta é a primeira vez que você está oferecendo uma festa de Natal, é provável que você queira fazer tudo para preparar o jantar da sua vida para sua família e amigos. Mas ao planejar qualquer celebração, você provavelmente está olhando para reduza a sua conta da mercearia , não o dobro. Isso significa preparar pratos de alto volume, mas de baixo custo. Massas, sopas e vegetais são a sua melhor aposta neste caso. E se você não é o chef que sonhou ser, existem alguns pratos que você deveria apenas comprar da loja , como saladas e pão de milho.

Faça todos os pratos de petiscos

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Se a sua reunião de férias não for um jantar sentado, pense em portabilidade quando se trata de comida. Bolos de caranguejo , copos de alface de frango e batata frita com macarrão e queijo são ótimas opções portáteis.

Não exagere nas sobremesas

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Errar pelo lado simples na hora de preparar uma sobremesa saborosa para os convidados. Biscoitos clássicos de natal ou brownies com granulado vermelho e verde são para agradar ao público e não muito confuso para os hóspedes que querem conversar e lanchar.

Prepare comida que funciona como decoração

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Seja criativo com seus pratos e exiba um ou dois como se fosse uma bela decoração de Natal. Use queijo em cubos e frios para fazer uma exibição em forma de coroa de flores. Adicione os tomates cereja por cima e coloque alecrim em volta para completar o look.

Faça um potluck

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Se a ideia de preparar todos os pratos da sua festa está te fazendo suar, envolva toda a galera e incentive todos a trazerem um prato de sua escolha para a festa. Crie um documento compartilhado onde todos listam o que trarão. Você também deve informar aos convidados quantas pessoas no total devem comparecer, para que possam preparar uma quantidade adequada de comida. Potlucks também são especialmente úteis ao considerar seus amigos e familiares com restrições alimentares. Peça aos convidados que tragam um prato que atenda às suas necessidades para garantir que todos fiquem satisfeitos.

Crie um coquetel original para a noite

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Comprar várias garrafas de bebida alcoólica pode ficar caro rapidamente. Em vez disso, crie um coquetel com o tema natalino original para a noite. Existem muitas bebidas divertidas que pode ser feito com os ingredientes mais simples. E se você não quiser dar uma nova olhada em qualquer bebida, escolha um coquetel favorito dos fãs para a noite em vez disso.

Faça coquetéis em lotes grandes

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Considere fazer coquetéis em lotes grandes. É econômico, economiza tempo de seus convidados na hora de preparar bebidas e você vai perder menos tempo se preocupando se todos beberem ou não. Use um grande distribuidor para permitir que os convidados encherem facilmente seus próprios copos.

Bebidas quentes em panela elétrica

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Mantenha seu chocolate quente , cidra de maçã ou vinho com canela aquecido em um fogão lento. Mantenha-o em um nível baixo para evitar que queime, e os hóspedes podem voltar a ele periodicamente durante a noite para reabastecer seus copos. Além disso, você não terá que se preocupar em fazer um novo lote quente cada vez que alguém novo chegar.

Etiquete os copos descartáveis ​​com etiquetas para presentes

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Uma das piores partes no final de cada festa é limpar a pilha de xícaras que um grupo tão pequeno atravessa. Evite este problema de uma forma festiva, colocando uma etiqueta de presente em cada copo descartável e pedindo aos convidados para etiquetá-los com seus nomes. É uma maneira fofa de garantir que não haja confusões e que todos se limitem a um copo durante a noite.

Abasteça-se de recipientes para viagem

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Após a sua celebração, provavelmente haverá muitas sobras. Evite superlotar sua geladeira investindo em recipientes para viagem. Ofereça aos hóspedes sobras para levar para casa e aproveitar no dia seguinte. Eles apreciarão a oferta e você poderá realmente encontrar o leite em sua geladeira na manhã seguinte.

Decore como um profissional

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Como anfitrião, é seu trabalho fazer com que todos entrem no espírito natalino. As decorações são a maneira perfeita de fazer isso. Se você não tiver um corredor de mesa, use papel de embrulho. É acessível e transforma imediatamente uma mesa normal em algo saído diretamente da oficina do Papai Noel. Luzes de Natal também são uma bela adição quando colocadas em uma sala. Use luzes douradas para um visual elegante, mas natalino.

Ponha a mesa na noite anterior

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Economize o estresse dos preparativos de última hora, arrumando sua mesa de jantar na noite anterior. Você poderá fazer todos os ajustes ou alterações necessários muito antes de sua festa.

Crie placas para direcionar os convidados

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Você não quer convidados que nunca estiveram em sua casa vagando sem rumo em busca do banheiro. Use algumas folhas de papel de construção ou qualquer material criativo que você tenha para fazer sinais direcionando os convidados para o banheiro ou qualquer outro espaço de festa importante. E certifique-se de estocar papel higiênico. Mantenha-o à mão para evitar momentos embaraçosos para você e seus convidados.

Use vários revestimentos em sua lata de lixo

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O lixo é o pior, esteja você dando uma festa ou não. Mas para evitar o incômodo de ter que esvaziar o lixo e colocar outra sacola durante a festa, forre a lata de lixo com vários sacos. Quando você puxar uma bolsa, ela já estará pronta para ser usada novamente.

Faça sua casa cheirar festiva

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Defina o clima para sua festa de férias, fazendo o espaço cheirar a Natal com um pão de gengibre ou uma vela perfumada com hortelã. Mas se velas não são sua praia ou você tem medo de um risco de incêndio, use um óleo essencial com aroma de baunilha ou pinho.

Faça uma lista de reprodução

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Nenhuma festa está completa sem uma boa lista de reprodução, mesmo que você não planeje transformá-la em uma festa dançante. Como anfitrião, os convidados esperam por você para definir o clima com músicas de fundo ou para movê-los com algumas músicas animadas. Se seus convidados estão à altura da tarefa, faça uma playlist colaborativa onde todos possam colocar sua música favorita ou fazer uma sugestão antes da festa.

Tenha alguns jogos prontos para jogar

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Se sua lista de convidados for pequena, os jogos são uma ótima maneira de manter o ritmo. Tenha alguns jogos de tabuleiro ou jogos de cartas populares à disposição. Você pode ficar festivo com algo como um Pictionary do feriado ou charadas.

Mantenha as luzes fracas

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Mantenha as luzes fracas durante a sua celebração. Ninguém quer que o brilho forte de cada luz na sala os cegue quando eles estão saboreando sua refeição ou conversando. Luzes fracas também iluminam o rosto de maneira atraente. Acenda algumas velas ou use abajures em vez da iluminação do teto.

Deixe as coisas se desenrolarem naturalmente

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Esta é uma das lições mais importantes a se ter em mente. Depois de preparar tudo perfeitamente, seu primeiro instinto pode ser tentar controlar a festa. Não force nada. Deixe que as coisas se desenrolem naturalmente e sigam o fluxo. Concentre-se em se divertir e comemorar os feriados com os melhores convidados de festa de todos os tempos .

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