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Ficar preso em casa é a oportunidade perfeita para comece um novo hobby . Algumas pessoas estão usando esse tempo para fazer seu próprio pão do zero ou fazendo exercícios fáceis para ficar em forma em casa. Se você está procurando maneiras de corte sua conta da mercearia pela metade , aprender a cultivar suas próprias frutas e vegetais frescos em casa é uma ótima opção. E você pode fazer isso sem a necessidade de solo.
O que é hidroponia?
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Jardinagem hidropônica é quando você cultiva plantas usando apenas água. A palavra “hidroponia” deriva das palavras gregas “hidro”, que significa água, e “pônica”, que significa trabalho ou trabalho. Você não precisa ser um especialista para começar em seu próprio jardim interno, e é um atividade divertida para fazer com seus filhos enquanto você está preso em casa .
Que materiais você precisa?
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Como você está substituindo o solo por água, suas plantas precisam de um meio de cultivo para transferir nutrientes, umidade e oxigênio para as raízes da planta. Algumas pessoas gostam de usar areia, lã de rocha ou outros materiais. Dependendo do número e do tamanho das plantas que você planeja cultivar, pode ser necessário um balde grande para segurá-las. Mas você também pode reaproveitar um item doméstico comum, como um jarro para segurar suas mudas. Você precisa se certificar de que cada planta tem a quantidade certa de luz, nutrientes, água e ventilação, bem como que é cultivada na temperatura certa, por isso é importante fazer sua pesquisa sobre os tipos de alimentos que deseja cultivar. Existem seis sistemas hidropônicos diferentes que você pode escolher com base em quanto espaço você tem para trabalhar e o tipo de planta que você planeja cultivar.
O sistema de pavio
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O sistema de pavio é conhecido como o tipo mais simples de sistema hidropônico. Tiras de tecido ou cordas de algodão são usadas como mechas para retirar a solução nutritiva do reservatório sob as plantas para alimentá-las no vaso principal. Este método não requer nenhuma peça móvel e as mechas irão naturalmente absorver água por conta própria. No entanto, plantas maiores ou que requerem mais água podem absorver mais nutrientes do que as mechas podem fornecer. Antes de começar, certifique-se de que conhece estes dicas simples de jardinagem para iniciantes .
Cultura em águas profundas
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Se você está procurando começar na hidroponia, mas não quero gastar muito dinheiro em equipamentos caros, a cultura de águas profundas pode ser um ótimo método faça você mesmo. Você precisará de um balde retangular de 5 galões para usar como reservatório para submergir a raiz. Normalmente, há uma plataforma de isopor flutuando no topo do reservatório para segurar as plantas que estão em uma cesta de rede.
Técnica de filme de nutrientes
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A técnica do filme nutritivo é um pouco mais complicada e não é recomendada para iniciantes. Do reservatório, a solução nutritiva é bombeada para a bandeja principal para fluir através das raízes das plantas. Ao contrário da cultura em águas profundas, as raízes são mais expostas ao ar do que submersas na água. Depois que a solução nutritiva passa por todas as plantas, ela é drenada de volta para o reservatório abaixo. Isso ajuda a evitar que as raízes se afoguem devido à ingestão excessiva de água.
Ebb e fluxo
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Também conhecido como sistema de inundação e drenagem, o método de vazante e fluxo inunda periodicamente a bandeja com as raízes das plantas e, em seguida, drena as soluções nutritivas de volta para o reservatório. No entanto, ao contrário da técnica de filme de nutrientes, a vazante e a vazante usam um cronômetro para ligar a bomba para inundar a bandeja com água e, em seguida, desligar a bomba na hora de drenar.
Sistema de gotejamento
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O sistema de gotejamento tem uma operação simples. Ele usa um cronômetro para bombear a solução nutritiva através de uma linha de gotejamento na base da planta. Em vez de pingar água diretamente nas raízes, as linhas de gotejamento jogam pequenas quantidades de água nas plantas. A água escorre pelas raízes e volta para o reservatório.
Aeropônica
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O método aeropônico se destaca dos outros métodos porque as plantas ficam suspensas no ar enquanto suas raízes ficam penduradas dentro de uma grande câmara aberta. Existe um cronômetro que controla uma bomba para borrifar uma névoa de solução nutritiva nas raízes. Este método ajuda a manter as raízes úmidas ao mesmo tempo que fornece a quantidade necessária de nutrientes. É o método mais high-tech de todos os sistemas e provavelmente não o melhor se você está tentando economizar dinheiro .
Água
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Muito parecido com como humanos precisam de água para se manterem hidratados , as plantas também precisam de água para crescer e se manter vivas. A água é o fator mais importante quando se trata de hidroponia. O que realmente importa é garantir que sua água tenha o equilíbrio correto de pH (potencial para hidrogênio). De acordo com Ryan Gilbert, proprietário da Home Farm Hydroponics, a água deve estar entre 0,5 e 5,8 pH. Certas plantas, como mirtilos, preferem pH mais ácido, enquanto outras preferem pH mais básico. Água com pH 5,8 permite que as plantas absorvam a quantidade máxima de nutrientes. A maior parte da água da cidade é boa, mas você pode descobrir o equilíbrio do pH da água da sua cidade no site do Environment Working Group.
Crie seus próprios nutrientes para as plantas
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A água já contém uma quantidade suficiente de nutrientes de que sua planta precisa para crescer. Mas existem maneiras de dar mais nutrientes à sua planta sem usar solo. Alguns agricultores usam chá de composto para ajudar a fertilizar seus vegetais, plantas e flores. Mas não é o mesmo tipo de chá que você bebe quando está com dor de estômago. Para criar seu próprio chá composto, primeiro seque qualquer resíduo de café ou chá e cascas de banana e, em seguida, misture um pouco de água. Coe a mistura e agora seu chá de composto está pronto para dar às suas plantas. Então, enquanto você está bebendo, sua manhã café em casa , certifique-se de preparar uma xícara para sua planta também.
A iluminação faz a diferença
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Plantas usam luz solar para ajudar a criar alimentos por meio da fotossíntese, e como você tentará cultivar suas plantas dentro de casa, pode ser difícil obter aquele sol natural. Praticamente qualquer fonte de luz em sua casa pode ser usada para cultivar uma planta, mas luzes brancas normais podem ser caras. Para pequenas instalações, as lâmpadas fluorescentes podem ser uma boa escolha porque são baratas e não produzem muito calor, tornando-as seguras para mantê-las perto de suas plantas. No entanto, as luzes LED são mais eficientes em comparação com outras luzes porque os LEDs podem produzir luz de espectro total semelhante ao sol.
O que cultivar: manjericão
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Basil é um dos as melhores plantas para jardineiros novatos para crescer dentro de casa, especialmente ao trabalhar com espaço limitado. Fique atento ao local onde você está cultivando esta erva, porque o manjericão gosta de ser cultivado em áreas quentes, de preferência em torno de 21 graus Celsius. Dentro de uma ou duas semanas, suas sementes devem entrar no estágio de germinação em que a planta começará a crescer raízes e folhas brotando. Uma vez que tenha raízes, deve demorar mais três a quatro semanas antes que esteja pronto para ir em cima de sua pizza favorita .
O que cultivar: alface
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A alface é outra planta de crescimento rápido que não requer um grande sistema hidropônico. Muito parecido com o manjericão, este verde frondoso precisa crescer em uma área quente em torno de 70 graus Fahrenheit. Para o processo de germinação, a alface leva cerca de três a sete dias. Em oito semanas, você deve ter uma cabeça de alface pronta para picar e usar em uma prato fácil que leva menos de uma hora para cozinhar .
O que crescer: rúcula
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Depois de configurar seu sistema hidropônico, sua planta de rúcula deve entrar nos estágios de germinação dentro de cinco a 10 dias. Mantenha sua planta em uma área de sua casa que seja de pelo menos 75 graus Fahrenheit. Após sete semanas, sua planta deve estar madura o suficiente para ser desfrutada e compartilhada com a família. Na próxima vez que você estiver fazendo ovos mexidos , experimente misturar uma rúcula fresca cultivada diretamente na sua cozinha. Afinal, é um daqueles ingredientes inesperados que combinam bem com ovos .
O que cultivar: Couve
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Você não precisa comprar equipamentos muito caros para cultivar couve em casa. A couve pode ser facilmente cultivada em um pequeno sistema hidropônico de sua escolha. Certifique-se de prestar atenção especial ao ambiente em que mantém sua planta de couve. Ela pode crescer com eficiência a 70 graus Fahrenheit e leva cerca de quatro a oito dias para germinar. Se bem cuidada, sua couve amadurece em sete semanas. Uma ótima maneira de mostrar bondade em meio à pandemia de coronavírus é compartilhar alguns dos vegetais cultivados em casa com seus vizinhos.
O que cultivar: acelga suíça
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Se você quiser adicionar um sabor fresco ao seu omelete , acelga pode fazer o trabalho. Este vegetal de folhas verdes, parecido com espinafre e beterraba, não vai ocupar muito espaço para crescer em sua casa. Em cerca de oito semanas, você deve ter lindas folhas verdes com um caule colorido pronto para adicionar ao seu refeições caseiras . Com temperaturas de 70 graus, o processo de germinação deve começar em quatro a 12 dias.
O que cultivar: orégano
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Pensando em recriar seu molho de macarrão favorito de algum dos melhores restaurantes italianos em casa? Adicionar orégano fresco pode ser uma verdadeira virada de jogo. Leva apenas cerca de cinco semanas para amadurecer totalmente. Mas você precisa tomar as medidas necessárias para garantir que ele cresça de forma saudável. Coloque sua planta em uma sala em sua casa que possa manter a temperatura de 60 graus Fahrenheit. Depois de configurado, levará cerca de sete a 14 dias para germinar e se preparar para se tornar uma planta de orégano totalmente crescida.
O que cultivar: espinafre
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Existem muitos deliciosas receitas de jantar durante a semana você pode criar com espinafre. No entanto, esta planta pode ser muito difícil de crescer devido aos requisitos de temperatura. Para germinar, o espinafre precisa estar a 50 graus Fahrenheit, que é mais frio do que a temperatura ambiente, mas mais quente do que a geladeira. Portanto, ao contrário de suas outras contrapartes com folhas verdes, ele precisa de muito mais cuidado para crescer dentro de casa. Pode levar entre 14 e 30 dias para germinar, mas deve amadurecer totalmente em sete semanas.
O que cultivar: cenouras
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Você sabia que as cenouras podem ajude a diminuir o risco de câncer ? Eles fazem um lanche saudável e saboroso, mas não espere ter uma safra completa de cenouras em poucas semanas após plantá-las em seu sistema hidropônico. As cenouras levam pelo menos três meses para amadurecer completamente. Até então, certifique-se de colocar sua planta em uma área que possa manter 70 graus Fahrenheit. A planta deve germinar em quatro a oito dias. Cultivar ingredientes frescos em casa é apenas uma maneira de fazer o jantar em casa parecer jantar em um restaurante .
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