Para muitos, manter um diário alimentar e rastreando a ingestão de calorias é uma estratégia eficaz para uma perda de peso bem-sucedida. Prestar mais atenção à quantidade e à qualidade do que você está comendo pode aumentar a responsabilidade e ajudá-lo a compreender melhor sua dieta e como ela está afetando seus objetivos.
Claro, só porque é uma ferramenta prática e útil não significa que seja fácil. Manter o controle de tudo que você come pode se tornar tedioso e incômodo, especialmente porque manter um diário alimentar é um hábito que leva tempo para ser construído, e como qualquer outro método de perda de peso que vale a pena , os resultados não virão imediatamente.
No entanto, existem maneiras simples de tornar seus esforços de contagem de calorias um pouco menos entorpecentes e muito mais eficientes.
Abaixo Elle Penner MPH, RD, Dietitian Registrado e Editor de Alimentos e Nutrição no MyFitnessPal e membro da California Dietetics Association e Academy of Nutrition and Dietetics compartilha suas dicas de especialistas para contagem de calorias fácil e bem-sucedida.
1. Não se concentre em caloriasdemais.
Penner diz que o erro número um que as pessoas cometem ao usar a contagem de calorias para perda de peso é ficar preso na mentalidade de 'caloria é uma caloria'.
“[Eles se concentram] muito nas calorias como um número e não o suficiente na composição e qualidade dessas calorias”, disse ela. “1.500 calorias de calorias vazias, como carboidratos refinados e açúcar adicionado, farão alguém se sentir muito diferente - e provavelmente muito pior - do que 1.500 calorias de carboidratos cheios de fibras, proteínas de alta qualidade, gorduras saudáveis para o coração e ricos em vitaminas e minerais frutas e vegetais. ”
Como você pode ter certeza de evitar esse erro comum? Penner sugere que você preste muita atenção aos alimentos que você ingere, sempre pensando nos tipos de nutrientes de que são compostos.
“[Faça] cada caloria contar obtendo a maioria das calorias de alimentos ricos em nutrientes”, disse ela.
2. Comece pequeno.
“Comprometa-se a rastrear apenas o que você sabe que pode alcançar”, diz Penner. “No início, isso pode ser apenas uma refeição por dia durante uma semana, ou três dias completos em sete. Isso começará a desenvolver o hábito sem torná-lo excessivamente pesado no início. ”
3. Encontre um amigo.
Penner diz que alistar um amigo que contará suas calorias junto com você fornecerá uma rede de apoio para ajudar a mantê-lo responsável por seus objetivos. “Os usuários do MyFitnessPal com amigos dentro do aplicativo perdem duas vezes mais peso do que aqueles que ingressam sozinhos”, diz ela.
4. Use uma ferramenta de rastreamento digital.
“O maior desafio associado à contagem de calorias é que ela pode ser entediante e requer uma boa dose de atenção aos detalhes, autodisciplina, responsabilidade e consistência”, diz Penner
Ela explicou que usar um aplicativo como o MyFitnessPal ajudará a acabar com a monotonia da contagem de calorias ao disponibilizar as informações nutricionais de praticamente todos os alimentos ao seu alcance.
5. Acompanhe o que você come, quando você come.
“Levar um ou dois minutos para registrar seu café da manhã antes ou depois de comê-lo fará com que pareça menos oneroso e reduz seriamente a chance de você calcular mal o que ou quanto você comeu”, diz Penner.
6. Fique com isso.
“Quando se trata de dieta, tendemos a ser criaturas de hábitos, ou seja, normalmente comemos os mesmos alimentos continuamente”, diz Penner. Ela continuou explicando que aplicativos digitais de contagem de calorias, como o MyFitnessPal, usam isso a seu favor porque salvam listas de seus alimentos mais recentes e frequentes.
7. Preste atenção ao quadro geral.
“Eu definitivamente acho que olhar para a ingestão nutricional como um todo, ao invés de apenas as calorias consumidas, é a chave para aprender o que torna algo uma escolha mais saudável”, diz Penner. “Um diário alimentar pode fornecer muitas informações sobre o que você está ou não obtendo dos alimentos que ingere. Ao aprender com isso, é possível fazer pequenos ajustes ao longo do caminho que, ao longo do tempo, podem ter um grande impacto. ”
8. Continue com o bom trabalho.
Certifique-se de não voltar a hábitos alimentares antigos e pouco saudáveis depois de atingir seu objetivo.
“É importante perceber que a manutenção do peso também dá trabalho”, diz Penner. 'É tudo sobre manter esses hábitos alimentares saudáveis e olhar para a comida principalmente como combustível e nutrição para o corpo. ”
Ela sugere continuar monitorando sua alimentação e exercícios, mesmo depois de atingir sua meta de peso.
“[É] um hábito simples e benéfico de se manter, simplesmente porque continua a trazer atenção plena e responsabilidade ao comer. Para aqueles que continuam a monitorar, eles devem se certificar de ajustar suas metas de nutrição e aproveitar o aumento de calorias ”, diz ela.