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Este artigo apareceu pela primeira vez em Comentários de Jen . O que é droga mais usada no mundo ? Não é nicotina ou qualquer coisa ilegal . É cafeína. E a forma mais popular é o café. Muitas pessoas brincam que não funcionam sem café. Outros odeiam. Café tem muitos benefícios claros para a saúde, mas também efeitos colaterais, especialmente se consumido em excesso.

36 Benefícios para a saúde e efeitos colaterais do café

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Este artigo apareceu pela primeira vez em Comentários de Jen . O que é droga mais usada no mundo ? Não é nicotina ou qualquer coisa ilegal . É cafeína. E a forma mais popular é o café. Muitas pessoas brincam que não funcionam sem café. Outros odeiam. Café tem muitos benefícios claros para a saúde, mas também efeitos colaterais, especialmente se consumido em excesso.

Benefício para a saúde nº 1: O café aumenta seu nível de energia

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Este é provavelmente o mais óbvio do café. Pessoas beba para se sentir menos cansado .



É porque a cafeína é um droga estimulante . Quando você consome café, a cafeína é absorvida pela corrente sanguínea. Em seguida, viaja para o cérebro, onde bloqueia o neurotransmissor adenosina.

Adenosina é um neurotransmissor inibitório. Embora ajuda na transferência de energia , ele atua como um depressor do sistema nervoso central. Isso significa isso suprime a excitação e promove o sono . Normalmente, os níveis de adenosina em seu cérebro aumentam a cada hora que você está acordado, tornando-o cada vez mais sonolento.

Quando bloqueados, outros neurotransmissores, como norepinefrina e dopamina, aumentam. É isso que causa o efeito estimulante. O disparo de neurônios é aumentado. Como resultado, você está mais acordado .


Muitas pesquisas mostram que o café melhora: memória, humor, velocidade de reação, vigilância e função cognitiva geral.

Portanto, além de aumentar seu nível de energia, o café também faz você. . . bem, mais inteligente.

Benefício para a saúde nº 2: O café melhora o seu desempenho físico

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Quando a cafeína estimula o sistema nervoso, ela envia sinais para outras partes do corpo. As células de gordura são sinalizadas para quebrar a gordura corporal .


Em bebedores de café de curto prazo, a cafeína pode queimar gordura especificamente.Estudos mostraram que pode queimar até 29% de gordura em pessoas magras e 10% para pessoas obesas . Quando a gordura é liberada na corrente sanguínea, eles se tornam ácidos graxos livres. Você pode então usá-los como combustível.

Com ligeira variação entre diferentes tipos de café , café pode aumentar a taxa metabólica por 3-11% também.

Mas o mais importante é que a cafeína aumenta os níveis de adrenalina no sangue. Você conhece a descarga de adrenalina que dá vontade de correr por horas? O objetivo deste hormônio é preparar seu corpo para esforço físico intenso .

Junte tudo isso e você pode melhorar seu desempenho físico bebendo café.


Da próxima vez que você for para a academia, experimente uma xícara de café preto antes de ir!

Benefício para a saúde nº 3: O café pode reduzir a dor pós-treino

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O café não só pode ajudá-lo a se exercitar melhor, como também cuidar de você depois.

Algumas pessoas dizem sem dor, sem ganho. Mas dor nem sempre é bom depois de malhar . Para reduzir a dor, experimente beber duas xícaras de café.


Em um experimento duplo-cego controlado por placebo , os participantes consumiram bebidas depois que seus músculos foram estimulados com exercício excêntrico . Com este tipo de exercício, seus músculos se alongarão devido à força oposta.

Uma hora após beber, a intensidade da dor foi calculada usando uma escala de 0 a 100. O café cafeinado produziu uma grande diminuição na sensibilidade à dor.

De acordo com as descobertas, beber cerca de 2 xícaras de café fresco após o exercício vai ajudar muito na redução da dor .

Benefício para a saúde nº 4: O café pode reduzir as chances de doença de Alzheimer

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Doença de Alzheimer , também conhecida como 'doença dos velhos tempos' geralmente afeta idosos mais de 65 anos . É a principal causa de demência. É também a doença neurodegenerativa mais comum em todo o mundo.

É um distúrbio cerebral irreversível. Gradualmente, aqueles com Alzheimer perder suas habilidades de memória, habilidades de pensamento e capacidade de realizar tarefas básicas.

Infelizmente, ainda não há cura conhecida. No entanto, existem muitas medidas preventivas que você pode tomar . Eles incluem os conselhos usuais para ter uma boa saúde: uma dieta saudável, exercícios físicos e mentais regulares, etc.

Mas beber café também está na lista.

Muitos estudos mostram que os bebedores de café podem ter uma chance até 65% menor de contrair a doença de Alzheimer. No um estudo com 54 participantes, a ingestão de cafeína foi associada a um risco drasticamente menor. Isso também era independente de outros fatores.

Benefício para a saúde # 5: O café pode reduzir o risco de doença de Parkinson

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Depois da doença de Alzheimer, a doença de Parkinson é a segunda doença neurodegenerativa mais comum. E como acontece com o Alzheimer, não há cura conhecida ainda .

Esta doença é causada quando os neurônios que geram dopamina no cérebro morrem. Descobriu-se que bebedores de café reduzir o risco em cerca de 32% a 60%.

No entanto, aqueles que beber descafeinado não parece ter qualquer mudança no risco. Isso pode ser porque a cafeína tem um efeito positivo em neurotransmissores de dopamina.

Além da prevenção, o café também pode ajudar quem já sofre de Parkinson. De acordo com o Instituto de Pesquisa do Centro de Saúde da Universidade McGill, a cafeína pode ajudar movimento de controle .

Benefício para a saúde # 6: O café pode ajudar a combater a depressão

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Como mencionado antes, a cafeína aumenta os níveis de dopamina na corrente sanguínea. Dopamina é um neurotransmissor responsável pelo movimento, memória e cognição . No entanto, também desempenha um papel com a sensação de prazer .

Esse pode ser o motivo pelo qual o café parece ajudar a combater a depressão. Um estudo de Harvard mostrou que as mulheres que bebiam café tinham um 20% menos chance de ter depressão . Outro estudo que acompanhou 208.424 pessoas descobriu que aqueles que bebiam café eram 53% menos probabilidade de ser suicida.

Para ambos os estudos, o número mágico foi de 4 (ou mais) xícaras.

Portanto, o resultado final é que o café pode reduzir o risco de desenvolver depressão e ajuda melhore sua qualidade de vida .

Benefício para a saúde nº 7: O café pode levar a um fígado mais saudável

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Enquanto o álcool vai matar seu fígado , o café pode ter efeitos positivos no órgão. O fígado é responsável por centenas de funções para manter o corpo funcionando. As doenças que podem afetar o fígado também são numerosas. Eles incluem hepatite, doença hepática gordurosa e muito mais.

Muitos deles podem causar cirrose. Seu fígado é substituído principalmente por tecido cicatricial com esta condição terrível. Felizmente, o café pode ser uma arma contra a cirrose. Beber 4 ou mais xícaras todos os dias e você pode diminuir seu risco em cerca de 22%. Concluiu-se que um ingrediente do café é especialmente útil contra a cirrose alcoólica.

Isso foi reforçado por outra pesquisa . Ele mostrou que beber duas ou mais xícaras por dia pode reduzir as chances de morte por cirrose hepática em cerca de 66%.

Benefício para a saúde # 8: O café pode proteger contra cálculos biliares

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Cálculos biliares são peças sólidas que se formam em sua vesícula biliar, que está bem embaixo do seu fígado . Se eles bloquearem um ducto biliar, isso vai causar uma dor imensa.

Essas pedras podem ser formadas devido à sua dieta (muito colesterol), problemas de vesícula biliar (não pode esvaziar corretamente) ou condições médicas, como cirrose .

O café com cafeína pode ajudar a prevenir esses fatores e pode prevenir a formação de cálculos biliares.

PARA estudar acompanhou o consumo de café e o desenvolvimento de cálculos biliares de 46.008 homens por 10 anos. Verificou-se que quem bebia regularmente tinha um risco reduzido de formação de cálculos biliares.

Outro estudar com mulheres encontraram resultados semelhantes.

Benefício para a saúde # 9: O café pode reduzir o risco de diabetes tipo 2

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O diabetes tipo 2 é um sério problema de saúde em todo o mundo. Afeta cerca de 300 milhões de pessoas. Os aflitos são incapazes de produzem insulina ou são resistentes à insulina . Isso leva a níveis elevados de açúcar no sangue.

O café parece reduzir o risco de desenvolver diabetes tipo 2 . Estudos mostram uma diminuição geral do risco de 23% a 50%. Mas um estudo mostrou uma redução de até 67%! UMA revisão de 18 estudos e um total de 457.922 participantes mostraram que com cada xícara que você bebe diariamente, você pode reduzir suas chances de diabetes em 7%.

Isso foi provado por um Revisão da Harvard School of Public Health também. Os pesquisadores da HSPH coletaram dados de três outros estudos. Os questionários eram usados ​​para avaliar as dietas dos participantes A cada quatro anos. 7.269 participantes tinham diabetes tipo 2 e tiveram que preencher questionários adicionais.

Aqueles que beberam mais uma xícara por dia durante os quatro anos tiveram um risco 11% menor. Aqueles que não mudaram seu nível de ingestão não tiveram nenhuma mudança no risco.

Pesquisadores da UCLA descobriram que o consumo de café tem um efeito sobre a globulina ligadora de hormônios sexuais (SHBG). Esta proteína controla a atividade da testosterona e do estrogênio. Esses hormônios sexuais estão presentes no desenvolvimento do diabetes tipo 2.

Um dos autores do estudo, Dr. Simon Liu, observou que há uma associação inversa entre o consumo de café e risco para diabetes tipo 2 . Ao aumentar os níveis plasmáticos de SHBG, o café pode inibir o desenvolvimento de diabetes.

Benefício para a saúde # 10: O café pode proteger contra a insuficiência cardíaca

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Constatou-se que o consumo moderado de café proteger contra insuficiência cardíaca . A cafeína não aumenta a pressão arterial? Então, como o café pode ajudar com doenças cardíacas e derrame?

A palavra-chave aqui é “moderado”. No estudo do Beth Israel Deaconess Medical Center e HSPH, “ consumo moderado ”Por dia é:

  • 2 xícaras europeias - ou -
  • 2 porções americanas de 240 ml

Café pode aumentar a pressão arterial , mas apenas cerca de 3-4 mm / Hg. Este é um pequeno efeito. Também pode desaparecer se você for um bebedor regular, pois seu corpo se acostuma com a cafeína.

Mulheres que bebem café mostraram evidências de redução do risco de doenças cardíacas. Além disso, existem alguns estudos que mostram um 20% menor risco de acidente vascular cerebral em bebedores de café. Isso pode ser devido aos antioxidantes do café.

Benefício para a saúde nº 11: O café é a principal fonte de antioxidantes para os ocidentais

Essa é uma das razões pelas quais alguns dizem que o café é a bebida mais saudável de todos os tempos.

Tanto o café com cafeína quanto o descafeinado têm em torno do mesmos níveis de antioxidantes . Que é mais do que a quantidade que você pode obter de frutas e vegetais combinados (em uma dieta ocidental típica).

O que os antioxidantes podem fazer para ajudar sua saúde ?

Eles lutam contra os radicais livres em seu corpo. Mais notavelmente, eles reduzem o risco de desenvolver câncer oral . Os cancros orais incluem cancros da boca e da garganta. Verificou-se que os adultos mais velhos que bebiam café regularmente tinham metade da provavelmente morrerá desses cânceres .

O café descafeinado também teve um efeito semelhante, embora mais fraco. Chá não teve efeito protetor.

Joe Vinson, da Universidade de Scranton, observou que o café é a fonte número um de antioxidantes para os americanos. Mas a moderação ainda é fundamental aqui!

Apenas uma ou duas xícaras serão suficientes. Qualquer coisa a mais parece ser o oposto de benéfico.

Benefício para a saúde # 12: O café pode proteger contra danos à retina

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De todos os antioxidantes, o mais forte é o ácido clorogênico (CGA).

PARA Estudo da Cornell University mostraram que este grande componente do café reduziu a morte de células da retina induzida por hipóxia ou estresse oxidativo .

Os extratos de CGA e de café foram testados em camundongos que passaram por um procedimento de compressão do nervo óptico. Ele mostrou resultados semelhantes.

Beber café pode ajudar a prevenir degeneração retiniana também. Degeneração retiniana afeta milhões de pessoas no mundo todo. As doenças mais comuns são retinite pigmentosa (RP) e degeneração macular relacionada à idade (DMRI). Os tratamentos incluem terapia genética, optogenética e transplantes celulares.

Com tudo isso na lista, é bom que algo tão simples como beber possa ajudar a prevenir a necessidade.

Benefício para a saúde nº 13: O café tem efeitos positivos contra o câncer colorretal

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Na sociedade moderna, o câncer é uma das principais causas de morte em todo o mundo . Beber café pode protegê-lo contra dois tipos: câncer de fígado e câncer colorretal. Respectivamente, eles são o terceira e quarta principais causas de morte por câncer no mundo.

Os efeitos positivos do café no fígado já foram discutidos acima. Os consumidores de café apresentam um risco 40% menor de desenvolver esse tipo de câncer.

Além disso, houve um estudo realizado com 489.706 participantes. Aqueles que beberam cerca de 4-5 xícaras de café todos os dias tiveram um 15% menos risco de desenvolver câncer colorretal .

Benefício para a saúde nº 14: O café pode reduzir o risco de câncer de pele

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Carcinoma basocelular é o mais forma comum de câncer de pele . Na verdade, o CBC é a forma mais comum de todos os cânceres.

As células basais estão no camada mais profunda da pele externa . Com esta doença, você verá lesões que crescem nas células. Eles se parecem com feridas abertas ou manchas vermelhas. Embora esse câncer geralmente não seja fatal, pode levar à desfiguração.

Em um estudo que usou dados do Nurses ’Health Study e Health Professionals Follow-up Study, a ingestão de cafeína reduziu o risco de CBC . Mulheres que beberam mais de 3 xícaras por dia tiveram o risco mais baixo.

Além disso, houve resultados semelhantes com aqueles que consumiram chá, cola ou chocolate em vez de café para a cafeína.

No entanto, o estudo não encontrou nenhuma mudança no risco de outras doenças de pele, como câncer de pele de células escamosas. Outro estudo, porém, encontrou pistas de que o café pode ajudar prevenir melanoma , º

Benefício para a saúde nº 15: O café previne cáries

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As cáries são muito comuns tipo de problema dentário . Normalmente, você deve apenas escovar bem e usar fio dental regularmente.

Mas um estudo descobriu que o café também pode ajudar a prevenir as cáries!

Amostras aleatórias foram feitas daqueles que visitaram o Departamento de Pacientes Externos do Instituto de Ciências Odontológicas da Sociedade KLE. O seguinte foi levado em consideração, em relação à ingestão de café:

  • Frequência e período de consumo
  • Com ou sem leite
  • Com ou sem açucar
  • Marca de café

E além do consumo de café; dieta, doces e escovação também foram levados em consideração.

No final, os resultados mostraram que a maioria das pessoas bebia cerca de três xícaras de café torrado por dia. Aqueles que beberam preto tiveram o menor quantidade de cáries e outros problemas dentários .

No entanto, uma vez que adoçantes, cremes e / ou leite foram adicionados, o efeito antibacteriano foi completamente minimizado.

Benefício para a saúde nº 16: O café pode tornar seu DNA mais forte

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Às vezes, seus filamentos de DNA se quebram.

Quebras de fita dupla acontece quando produtos colaterais do metabolismo celular causam lesões no DNA e bloqueiam a replicação. Isso é letal para as células se não for reparado.

E se reparado incorretamente, pode haver deleções, fusões ou translocações no DNA. Esses rearranjos são comumente encontrado em células cancerosas .

Seu corpo evoluiu para ter mecanismos de checkpoint.

Mas outra boa notícia é que o consumo de café pode fortaleça seu DNA e torná-lo menos suscetível a quebras.

PARA estudar foi feito analisando homens saudáveis ​​que beberam café ou água por quatro semanas. No início, os dois grupos tinham níveis semelhantes de quebras espontâneas de DNA. Posteriormente, o grupo somente água teve um aumento, enquanto o grupo café teve uma diminuição. Houve uma diferença total de 27%.

O café usado neste estudo foi uma mistura de café torrado escuro.

Além de menos quebras de DNA, o café também pode diminuir o dano oxidativo nas células brancas do sangue .

Benefício para a saúde nº 17: O café pode reduzir o risco de gota em homens

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A gota é comum e forma complexa de artrite . É mais provável que afete os homens, dando-lhes dores repentinas e fortes , principalmente na área do dedão. As mulheres também podem se tornar suscetíveis a ele após passarem pela menopausa.

Nas situações mais extremas, as articulações podem ser permanentemente danificadas. Também pode afetam os rins, às vezes causando pedras nos rins .

Os pesquisadores estudaram 45.869 homens por mais de 12 anos. A ingestão de várias bebidas (café com cafeína, café descafeinado, chá, cafeína total) foi analisada com questionários. Perguntas adicionais do American College of Rheumatology foram usadas como critérios para gota.

Houve 757 casos de gota no estudo. Porém, o aumento da ingestão de café levou a uma diminuição do risco de gota . A maior quantidade de consumo foi de mais de 6 xícaras por dia. (Mas lembre-se de que muito café por dia pode levar a outros problemas!)

O café descafeinado também teve alguns efeitos, mas o chá não teve associação.

Benefício para a saúde nº 18: O café contém muitos nutrientes importantes

O café é mais do que apenas cafeína (e antioxidantes)!

Um grande maioria dos nutrientes no café, os grãos permanecem na bebida e são absorvidos pelo nosso corpo.

Vamos ver o que está em uma xícara de café :

  • Vitamina B2 (riboflavina): 11% da RDA
  • Vitamina B5 (ácido pantotênico): 6% de RDA
  • Manganês e potássio: 3% da RDA
  • Niacina e magnésio : 2% da RDA

Pode não parecer muito, considerando como outras bebidas podem ter porcentagens muito maiores . Mas isso é apenas para uma xícara! Para bebedores regulares, 3-4 xícaras por dia é a norma.

Os grãos de café também são ricos em pedaços indigeríveis, também conhecidos como fibra alimentar. Uma quantidade decente é passada para o café. Diferentes métodos de fabricação de cerveja foram testados, como expresso, filtro e solúvel, ou com um máquina de café . Todos os resultados mostraram que o café fermentado tinha mais fibra alimentar solúvel do que outras bebidas comuns.

Fibra alimentar solúvel forma um material semelhante a um gel quando dissolvido em água. Ele passa por seus sistemas e ajuda a diminuir níveis de glicose e colesterol no sangue . Pode ser por isso que o café ajuda na prevenção do câncer colorretal.

Efeito negativo nº 1: O café pode levar à insônia

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Enquanto cafeína aumenta seus níveis de energia , o efeito é prejudicial quando você está tentando dormir.

A cafeína entra em sua corrente sanguínea após a digestão. Seu efeito estimulante pode ser sentido 15 minutos após o consumo. No entanto, o efeito durará muito mais tempo. Demorará cerca de 6 horas até que metade dela seja eliminada.

Para uma boa noite de descanso , evite tomar café no final da tarde. Ou pelo menos 2-3 horas antes de ir para a cama.

Efeito negativo 2: O café interage com e altera a medicação

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Se você toma medicação, certifique-se de verifique com seu médico antes tomando café com ele! Sua bebida pode interagir com medicamentos controlados . O efeito da sua medicação pode ser diminuído, aumentado ou alterado.

O culpado pode ser o cafeína ou outros compostos em seu café .

Por exemplo, um estudar foi feito em relação ao Fosamax (um medicamento para osteoporose cientificamente conhecido como alendronato) tomado com água ou outras bebidas. Aparentemente, tomá-lo com café puro ou suco de laranja reduziria a absorção em 60 por cento! Para obter melhores resultados, deve tomá-lo com água com o estômago vazio ao começar o dia.

O efeito da medicação da tireóide é reduzido em 55 por cento quando tomado com café ou expresso .

Além disso, pode acontecer o contrário. Seu medicamentos prescritos podem aumentar o efeito do seu café. Você pode sentir o zumbido da cafeína por mais tempo. Ou podem ter o mesmo objetivo e dar o dobro do efeito, como é o caso dos antidepressivos.

Efeito negativo # 3: O café pode agravar a azia ou o refluxo ácido

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Sintomas de refluxo ácido incluem azia, uma dor em queimação no peito. Isso acontece quando o esfíncter esofágico inferior (LES) na entrada do estômago não fecha quando deveria. O ácido que seu estômago produz pode então passar para o esôfago.

Se esses sintomas acontecerem pelo menos duas vezes por semana, você pode ter doença de refluxo ácido . E se for esse o caso, fique longe do café!

Café é altamente ácido . Adicione cafeína ao conteúdo ácido, e isso fará com que seu Músculos LES para relaxar . Isso pode levar a, ou piorar, as condições de refluxo ácido.

Mesmo o café descafeinado é um perigo . Na verdade, alguns estudos descobriram que o descafeinado realmente aumenta os níveis de ácido estomacal . Comparado ao café com cafeína, o café descafeinado estimula a liberação de mais gastrina. Esse é o hormônio que estimula a liberação de ácido estomacal.

Outras bebidas para ter cuidado são chás (cafeinados ou descafeinados), sucos de frutas cítricas, milkshakes e álcool.

Efeito negativo # 4: O café pode causar indigestão

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Quando você bebe sua xícara de café com o estômago vazio, estimula a produção de ácido clorídrico (HCl), o que pode ser um problema sério.

Seu estômago geralmente produz HCl quando você come. Sua função é digerir proteínas e / ou gorduras que você ingere. Quando o ácido é superproduzido, níveis mais baixos são produzidos quando realmente precisamos dele.

Isso pode acontecer quando nós comer muitas gorduras e proteínas . Ou quando bebemos muito café com o estômago vazio. Esta situação afeta particularmente a digestão das proteínas. Quando a proteína não é digerida adequadamente, uma série de problemas podem ocorrer .

No lado mais leve, indigestão de proteínas pode causar inchaço, gases e desconforto . Mas no lado extremo, pode causar IBS ou até câncer de cólon. Portanto, certifique-se de não pegar uma xícara de café logo de manhã!

Efeito negativo # 5: O café pode ser um laxante

O café estimula o movimento dos músculos do cólon.

Isso promove o peristaltismo, que é o processo digestivo e contrações musculares que o fazem precisar ir para o número 2.

Talvez isso soe bem, ou até mesmo bom. Se precisar de um laxante, vá tomar um café! Mas pode ser um problema. Especialmente se você não ter constipação ou quaisquer necessidades relacionadas.

Embora o café estimule o peristaltismo, também parece estimular o esvaziamento gástrico . Em um estudo com 93 participantes, 73% experimentaram esvaziamento acelerado.

Isso faz com que tudo o que está em seu estômago passe para o intestino delgado. Antes que o alimento possa ser devidamente decomposto e digerido.

É muito mais difícil para os nutrientes serem absorvidos de alimentos parcialmente digeridos. Essa situação também pode aumentar as chances de irritação e inflamação gastrointestinal. Além desse efeito no intestino, o aumento do peristaltismo pode tornar mais difícil para o cólon reabsorver a água dos resíduos.

A cafeína não é a única culpada aqui também. O café descafeinado também tem propriedades laxantes e de esvaziamento gástrico. O que você adiciona ao seu café ( creme, açúcar, adoçantes sem açúcar etc.) também pode causar diarreia.

Efeito negativo # 6: O café pode conter substâncias cancerígenas

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O café tem efeitos positivoscontra certos cânceres . No entanto, quando os grãos de café são torrados em altas temperaturas, pode formar-se acrilamida.

Acrilamida é ambos cancerígeno e genotóxico . Isso significa que pode causar cânceredanificam o material genético das células.

Enquanto muitos alimentos contém níveis perigosos de acrilamida (como batatas fritas e torradas queimadas), o café parece ser uma das principais fontes desse produto químico. Quanto mais escuros forem os grãos torrados, maiores serão os níveis. Feijões mais leves podem reduzir a exposição, mas você não pode evitá-la completamente.

Efeito negativo # 7: O café pode prejudicar a capacidade das plaquetas

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As plaquetas são fragmentos celulares produzidos na sua medula óssea.

Eles desempenham o papel principal em parar o sangramento. As proteínas em sua superfície permitem que eles colam-se umas às outras e às paredes dos vasos sanguíneos . Eles efetivamente se tornam um tampão nas aberturas para impedir que o sangue escorra.

Em 2008, foi feito um estudo sobre o efeito do café e da cafeína nas plaquetas. Os participantes consumiram café ou uma cápsula de cafeína e água. Quem só bebeu café experimentou um efeito antiplaquetário . Suas plaquetas diminuíram a capacidade de se aglutinarem.

Os indivíduos que só tinham cafeína não viram nenhuma mudança. Portanto, parece que algo mais no café é o culpado (e beber descafeinado não vai ajudar muito). Isso pode potencialmente fatal se você for anêmico ou ter outros distúrbios de coagulação do sangue.

Efeito negativo # 8: O café pode reduzir as chances de gravidez

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De acordo com pesquisadores da University of Nevada School of Medicine, a atividade das trompas de Falópio é diminuída pela ingestão regular de cafeína .

Esses tubos transportam óvulos dos ovários para o útero. Ainda não sabemos muito sobre como os óvulos viajam por esses tubos musculares. Mas os especialistas dizem que tem algo a ver com cílios ao longo do revestimento dos tubos e contrações musculares.

Para gravidez de sucesso , os ovos devem passar pelo tubo até o útero. No entanto, na pesquisa feita com ratos, houve muito menos contrações quando os ratos consumiram cafeína.

Embora os sujeitos fossem ratos, o professor Sean Ward acha que isso pode explicar por que as mulheres com alto consumo de cafeína não têm tanta probabilidade de engravidar.

Se você ou um ente querido não teve sucesso com a gravidez, talvez o café seja o culpado.

Efeito negativo # 9: O café aumenta o colesterol

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O colesterol é uma substância gordurosa necessária para produz hormônios , vitaminas e outras substâncias essenciais . Existem dois tipos: lipoproteínas de baixa densidade (LDL) e de alta densidade (HDL).

Você deve ter níveis saudáveis ​​de ambos os tipos para que seu corpo funcione. No entanto, o LDL também é conhecido como o colesterol “ruim” . Isso porque muito disso pode levar a acúmulo em suas artérias . Isso causa uma variedade de problemas cardíacos e de pressão arterial.

Os níveis de colesterol podem ser elevados por cafestol no entanto. De acordo com o professor Dr. David Moore, o cafestol é a substância para aumentar o colesterol mais poderosa que existe. E, infelizmente, é um composto encontrado no café.

PARA estudar descobriram que cinco xícaras de café da imprensa francesa continham 30 mg de cafestol. Depois de consumir cinco xícaras por dia durante quatro semanas, o colesterol no sangue aumentou de 6 para 8 por cento.

Beber café descafeinado não faz diferença no efeito. A boa notícia, porém, é que o uso de filtros de papel durante o processo de fermentação pode remover uma boa parte do cafestol. Portanto, certifique-se de usar esses filtros de papel!

Efeito negativo # 10: O café pode causar osteoporose

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Osteoporose é um sério e doença óssea cara . Ocorre quando muito osso é perdido e / ou pouco é feito. Os ossos perdem densidade e começam a se parecer com um favo de mel. Os ossos se tornam quebradiços e frágeis. Em casos graves, você pode quebrar um osso apenas com um espirro!

Esta doença é extremamente perigosa para idosos , causando dor permanente . Você é especialmente perceptível se, para começar, tiver baixa densidade óssea. E, como mostram vários estudos, a cafeína também pode ser um fator.

O cálcio é crucial para ossos saudáveis. E a cafeína pode diminuir a eficiência da absorção do cálcio. UMA estudar descobriram que para cada xícara de café que você bebe, você pode perder cerca de 4-6 mg de cálcio. Outro estudo descobriu que a cafeína pode levar a perda acelerada de densidade mineral óssea em mulheres idosas.

Mas, na maioria dos estudos, muitas xícaras de café e baixa ingestão de cálcio eram necessários para este efeito negativo. Para estar no lado seguro, especialmente para pessoas mais velhas, tente se limitar a três xícaras por dia e comer muito cálcio e vitamina D. !

Efeito negativo # 11: Café diminui a absorção de ferro

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O café pode atrapalhar obtendo minerais suficientes em seu corpo . Mesmo se você tiver uma dieta rica em minerais e / ou tomar suplementos. Como mencionado anteriormente, a absorção de cálcio é afetada.

Além disso, seus rins terão dificuldade retendo zinco e magnésio. O magnésio é necessário para a regularidade intestinal. E a absorção de ferro pelo estômago também pode diminuir.

O ferro é necessário para formar a hemoglobina . Essa proteína, parte das células sanguíneas, transporta oxigênio dos pulmões para o resto do corpo. Dependendo da fonte do ferro, pode ser heme ou não heme.

Os compostos fenólicos do café se ligam ao ferro não heme. Isso inibe sua absorção. Verificou-se que beber 150-250 mL de o café pode diminuir a absorção em cerca de 35 por cento .

O chá tem um efeito ainda maior, diminuindo a absorção em até 64 por cento . Por outro lado, estudos descobriram que o suco de laranja levou a um aumento de 85%.

Se você gostaria de aumentar a sua ingestão de ferro, tente trocar o seu joe por um pouco de suco.

Efeito negativo # 12: O café pode causar doença fibrocística da mama em mulheres

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Se você é mulher, talvez tenha seios inchados ou doloridos. Pode ser doença fibrocística da mama. Isto doença benigna da mama geralmente aparece através de caroços em seu peito que aumentam antes da menstruação. E pode doer!

A causa exata desta doença não é clara. Podem ser hormônios durante a menstruação.

E de acordo com um estudo baseado em hospital , mulheres que beberam de 31 a 250 mg de cafeína por dia tiveram um aumento de 1,5 vezes no risco. A ingestão de cafeína pode aumentar os riscos em até 2,3 vezes.

Essa relação foi especialmente forte em mulheres com hiperplasia lobular atípica ou hiperplasia papilar. Estes são os dois associado a maior risco de câncer de mama também.

A ingestão de cafeína, no entanto, não teve efeito negativo sobre outros tipos de doença benigna da mama.

Se sentir inchaço doloroso, caroços ou irregularidades perto dos seios, chame seu médico!

Efeito negativo # 13: O café pode irritar seu trato digestivo

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O café é extremamente ácido, graças a componentes como a cafeína (embora o café descafeinado leve a um maior aumento de acidez). Ele vai irritar o revestimento do seu intestino delgado e estômago .

Se você está sofrendo de gastrite, úlceras, doença de Crohn ou SII, os médicos recomendam evitar o café completamente. O café pode ser o responsável por causar esses problemas em primeiro lugar.

1 causa das úlceras é a bactéria Helicobacter pylori. O ácido do café enfraquece o estômago. Isso dá um terreno fértil para as bactérias se apoderarem. UMA forte sistema imunológico pode protegê-lo . Mas os hormônios do estresse podem suprimir o sistema imunológico.

No intestino delgado, o café pode causar estragos no revestimento interno. Você pode acabar com espasmos abdominais, cólicas, prisão de ventre e / ou diarréia.

Essa condição é conhecida como síndrome do intestino irritável (SII). Isso está se tornando um problema urgente nos últimos anos, à medida que mais e mais pessoas são diagnosticadas com isso .

Efeito negativo # 14: O café pode promover estresse e ansiedade

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A cafeína promove o liberação de epinefrina, norepinefrina e cortisol . Esses hormônios estimulam a resposta de “lutar ou fugir”. Agora, você pode estar se perguntando: 'Isso não é uma coisa boa?'

Bem, sim. Café aumenta seus níveis de energia e te acorda . Mas tudo tem prós e contras. A desvantagem disso é que a energia pode ser um pouco demais.

Em vez de apenas se sentir acordado, você pode começar a se sentir ansioso e nervoso . A tensão não vai embora!

A cafeína faz isso bloqueando a liberação de ácido gama-aminobutírico (GABA).

Este neurotransmissor é conhecido como Valium natural do cérebro. É um inibidor calmante. Isso elimina os pensamentos preocupantes de sua mente. Os especialistas acreditam que, junto com a serotonina, o GABA ajuda o cérebro a controlar os pensamentos ansiosos.

Quando coisas como a cafeína impedem que o GABA seja liberado, você pode sentir uma terrível angústia e ansiedade.

Efeito negativo # 15: O café pode aumentar o risco de aborto

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E o mais assustador é que este não se refere apenas às mulheres !

Os Institutos Nacionais de Saúde e a Universidade Estadual de Ohio dados analisados examinando 501 casais de 16 condados nos EUA.

A relação entre a exposição a produtos químicos no meio ambiente, estilo de vida e fertilidade foi analisada.

Verificou-se que o aborto espontâneo era mais provável se ocasalbebeu mais que duas bebidas cafeinadas por dia antes da concepção. A ingestão de cafeína por homens e mulheres contribuiu para esse perigo elevado.

Da mesma forma, as mulheres que beberam durante as primeiras sete semanas de gravidez também tiveram um risco aumentado.

Para garantir uma gravidez e um bebê saudáveis, evite o consumo de cafeína e o fumo . Em vez disso, considere tomar multivitaminas diariamente.

Os pesquisadores descobriram que as mulheres que tomaram vitaminas no início da gravidez reduziram o risco de aborto espontâneo em 79 por cento!

As principais vitaminas são a vitamina B6 e o ​​ácido fólico.

Eles geralmente são encontrados em fórmulas de vitaminas para pré-concepção e gravidez. O ácido fólico ajuda especialmente a proteger a criança contra o desenvolvimento de um defeito no tubo neural.

Efeito negativo nº 16: O café pode aumentar o risco de hipertensão

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Você pode ter hipertensão ou pressão alta por anos sem ver nenhum sintoma .

Mesmo sem sintomas, seus vasos sanguíneos e coração ainda estão danificados. Pode levar a sérios problemas de saúde , como derrame ou ataques cardíacos. E mesmo sem sintomas, a hipertensão ainda pode ser detectada.

O café pode ajudar com problemas cardíacos. Mas para jovens adultos com hipertensão, o joe pode piorar as coisas.

De acordo com uma pesquisa apresentada pelo Hospital de San Daniele del Friuli, os grandes bebedores de café viram um aumento de quatro vezes no risco .

Bebedores moderados tiveram um aumento de três vezes. O estudo durou 12 anos, analisando mais de 1.200 pacientes de 18 a 45 anos com hipertensão estágio 1 não tratada.

A pressão alta geralmente leva ao diabetes . Os pesquisadores descobriram que o consumo excessivo de café aumenta o risco de pré-diabetes. No entanto, foi apenas um aumento significativo para metabolizadores lentos de cafeína. Então, talvez isso seja uma boa notícia?

Efeito negativo # 17: A cafeína pode causar incontinência em mulheres

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Incontinência urinária (IU) também é conhecido como 'bexiga com vazamento'.

Com essa condição, você perde o controle da bexiga. E você simplesmente não consegue segurar! Em casos extremos, até espirros podem causar vazamentos.

Sabemos que o café pode atuar como laxante. Pesquisadores da Universidade do Alabama descobriram que há um efeito semelhante em fazer xixi . O Índice de Gravidade da Incontinência e os diários alimentares foram usados ​​por mais de 4.000 mulheres.

A ingestão de cafeína de mais de 204 mg por dia foi associada à IU. Felizmente, não foi uma IU severa.

Mesmo assim, se você é um bebedor de café, sabe que isso faz com que você corra para o banheiro com muito mais frequência!

Efeito negativo # 18: O café pode levar a dietas açucaradas

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Como todos nós sabemos, as bebidas açucaradas não são saudáveis.

Refrigerantes , sucos de frutas e outras bebidas adoçadas com açúcar (SSB) pode levar ao diabetes tipo 2, obesidade e muito mais.

Embora saibamos disso, é difícil ficar longe. Eles são viciantes por si próprios.

A cafeína, por outro lado, pode fazer você desejá-los ainda mais.

Em um teste controlado e aleatório , os participantes beberam o quanto quiseram de diferentes bebidas. Um grupo bebeu bebidas contendo cafeína. Seus diários de dieta foram coletados e analisados.

Os participantes do grupo da cafeína tiveram uma ingestão diária de SSB de 419 ml. Isso era muito mais do que o grupo sem cafeína. Em média, consumiam apenas 273 ml por dia.

O grupo da cafeína também deu notas mais altas para suas bebidas açucaradas . Os pesquisadores concluíram que adicionar um pouco de cafeína às bebidas aumenta significativamente o consumo.

Talvez a cafeína dê o sabor de que precisamos. Mas beber menos café (e outras bebidas com cafeína) pode definitivamente levar a uma dieta mais saudável . A boa notícia, porém, são os novos desenvolvimentos em tecnologia utilizável pode fornecer outra alternativa ao café.

Além disso, o café preto é muito saudável. Mas quando você adiciona leite, creme e adoçantes, a contagem de calorias dispara.