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“O açúcar por si só causará armazenamento de gordura e ganho de peso”, diz Brown. “No entanto, o açúcar em combinação com a fibra tem um efeito diferente. A fibra reduz os picos de insulina e de açúcar no sangue, o que minimiza o risco de armazenamento de gordura. A fruta contém essa fibra e é preferível se você tiver um desejo doce. Mas, como com qualquer coisa, muito de uma coisa boa causará ganho de peso. Portanto, certifique-se de não consumir frutas em excesso e incluir muitos vegetais em todas as refeições. Quanto mais fibras você obtém, menos açúcar tem efeito sobre os picos de açúcar no sangue. ”

Mitos sobre saúde e condicionamento físico

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A esta altura, talvez você já tenha aprendido que alongamento antes do exercício não é melhor e beber oito copos de água por dia não é necessariamente o ideal universal; conceitos comuns como esses foram amplamente desmascarados nos últimos tempos. Em vez disso, as seguintes invenções de fitness são boatos que provavelmente ainda estão sendo passados ​​durante uma conversa fiada no bebedouro ou por um amigo bem-intencionado que se sente um 'especialista' em fitness. Continue lendo para descobrir os fatos reais e, em seguida, espalhe a verdade corrigindo o registro da próxima vez que ouvir alguém dizer uma 'dica' que simplesmente não é verdade.

Mito: os carboidratos farão você ganhar peso.

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“Seu corpo precisa de uma certa quantidade de carboidratos, gordura e proteína para funcionar”, diz Lauren Brown, uma treinadora e nutricionista esportiva da Fitness e saúde equilibrados . 'Muito pouco de um e muito de outro vai desequilibrar o corpo, resultando em desnutrição, ganho de peso, perda de músculo, etc. Carboidratos são a principal fonte de combustível do corpo. Sem ele, você acabará perdendo energia, experimentando uma névoa cerebral e se sentindo deprimido e mal-humorado. Apenas certifique-se de escolher carboidratos saudáveis, como vegetais, frutas e grãos inteiros e evite carboidratos processados ​​que contenham açúcares simples e outros ingredientes tóxicos. ”


Mito: Correr faz mal aos joelhos.

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'Há muito tempo se pensa que correr causa danos aos joelhos por causa de todas as batidas que você experimenta com cada batida de pé ', diz Jason Fitzgerald, maratonista de 2:39 e fundador da Corrida de força . “Mas, na última década, vários estudos mostraram que os corredores de longa data não apresentam risco aumentado de lesões nos joelhos. E quem tem histórico de artrite no joelho não tem muita história de corrida! Na verdade, a corrida pode até ser saudável para o joelho, promovendo o reparo da cartilagem do joelho. Claro, estamos falando sobremoderadocorrer aqui — se estiver correndo maratonas ou treinos em ritmo de 6:00 milhas ou mais rápido, você pode estar aumentando o risco de artrite no joelho. ”

Mito: você pode ter como alvo a queima de gordura.

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“Não existe redução no local”, diz Russell Wynter, um Master Trainer certificado pela NASM e co-proprietário da MadSweat . “Fazer abdominais para reduzir a gordura corporal só será eficaz emReforçoos músculos dessa área. Apenas sua queima de calorias geral levará à redução de gordura, então não se concentre apenas em um tipo de exercício, certifique-se de abordar tudo, desde treinamento cardiovascular e de resistência a nutrição. '


Mito: Sem dor, sem ganho.

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O exercício de alta intensidade é indiscutivelmente a tendência de fitness mais popular no momento. E embora aumentar a intensidade de seus treinos certamente ofereça várias vantagens, isso não significa que cada uma de suas sessões de ginástica deva terminar. 'Não sendo dolorido, também conhecido como DOMS ( dor muscular de início retardado ), no dia seguinte ao treino não significa que você não tenha feito um bom treino ”, diz Crystal Reeves, também Master Trainer certificado pela NASM e coproprietária da MadSweat . “A dor muscular é um indicador pobre de adaptação e crescimento porque pode variar muito entre os indivíduos. Portanto, o resultado final é que você não precisa estar muito dolorido para fazer um ótimo treino. '



Mito: o açúcar das frutas vai engordar.

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“O açúcar por si só causará armazenamento de gordura e ganho de peso”, diz Brown. “No entanto, o açúcar em combinação com a fibra tem um efeito diferente. A fibra reduz os picos de insulina e de açúcar no sangue, o que minimiza o risco de armazenamento de gordura. A fruta contém essa fibra e é preferível se você tiver um desejo doce. Mas, como acontece com qualquer coisa, muito de uma coisa boa causará ganho de peso. Portanto, certifique-se de não consumir frutas em excesso e incluir muitos vegetais em todas as refeições. Quanto mais fibras você obtém, menos açúcar tem efeito sobre os picos de açúcar no sangue. ”

Como perder os últimos 10 quilos

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Conversei com os especialistas em condicionamento físico Shannon Barbadian e Lori Kenyon Farley para coletar um resumo de dicas que ajudarão você a perder aquele último pedaço de gordura super teimosa. Se você está determinado e motivado para atacar seu objetivo e seguir até o fim, bem, então mais poder para você. Siga estas oito dicas e você dirá sayonara para aqueles quilos finais em pouco tempo.

Mito: o IMC é uma medida precisa de saúde e condicionamento físico.

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“O Índice de Massa Corporal (IMC) é a medida padrão usada para determinar quem tem peso normal, quem está acima do peso e quem é obeso”, explica Brown. “Embora leve em consideração altura e peso, não leva em consideração a gordura corporal e onde ela se distribui no corpo. Também não leva em consideração a massa muscular, que tem o mesmo peso que a gordura corporal. ” Ela continua: “Há muito se acredita que as pessoas com IMC de 30 ou mais correm um risco maior de morrer de doenças cardíacas, diabetes e câncer, entre outras doenças. Mas estudos recentes sugerem que, em alguns casos, um IMC alto pode realmente proteger uma pessoa de morrer de doenças crônicas, como insuficiência cardíaca e doença renal. Considerando que um IMC baixo pode indicar que uma pessoa está sofrendo de uma doença. ”


Mito: corte 3.500 calorias por semana para perder meio quilo de gordura.

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Sim, no papel, esse conceito amplamente popular pode ser verdade. No entanto, o que não leva em conta é que a maneira como o corpo processa os alimentos varia muito de um indivíduo para outro. Na verdade, um estudo recente que superalimentou 16 homens e mulheres em 1.000 calorias por oito semanas (o que, de acordo com a ideia de uma libra / 3.500 calorias, deveria ter levado cada sujeito a ganhar 16 libras) resultou em quantidades de ganho de peso totalmente diferentes para cada um dos participantes. A especialista em obesidade, Dra. Yoni Freedhoff, resumiu bem a ideia em um artigo sobre Greatist dizendo: 'As pessoas têm diferentes eficiências de combustível, por meio das quais duas pessoas comem o mesmo número de calorias podem ver impactos marcadamente diferentes dessas calorias sobre seus pesos. ”

Mito: Coma de 5 a 6 pequenas refeições por dia para perder peso.

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“Cada corpo individual é diferente e cada estilo de vida é diferente”, explica Brown. “É completamente uma questão de escolha se você faz seis pequenas refeições ou três grandes refeições por dia. Seu metabolismo não é afetado de nenhuma maneira. O corpo é inteligente e só precisa saber que receberá a próxima refeição. Estabelecer um horário (rotina) de quando você come, bem como comer alimentos minimamente processados ​​de qualidade, ajudará mantenha o metabolismo disparado . '

Mito: Comer à noite causa ganho de peso.

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“No final do dia, tudo se resume à quantidade total de comida ingerida”, diz Brown. “Idealmente, você deseja consumir a maior parte de suas calorias no início do dia, para que seu corpo possa utilizar essa energia de forma mais eficaz durante o dia, em vez de tentar digeri-la enquanto você dorme. Mas comer depois de um certo tempo, desde que você esteja dentro de sua cota diária normal de comida, não foi comprovado que causa ganho de peso.

Mito: Faça uma quantidade X de exercícios para queimar as calorias de um determinado alimento.

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Talvez você tenha visto gráficos que comparam a quantidade de calorias em certos alimentos com a quantidade de tempo que você precisa para se exercitar para queimar essas calorias? Eis por que isso é falso: tudo remonta ao fato de que a maneira como o corpo queima calorias é completamente diferente entre os indivíduos. E embora esses gráficos possam dar uma estimativa aproximada de quanta atividade você precisa para queimar sua refeição, no final do dia é meio bobo pensar em comida e exercícios dessa maneira. “Para a maioria das pessoas, a perda de peso e o condicionamento físico podem ser tão simples quanto se mover mais e comer um pouco menos”, diz Reeves. “Concentrar-se no prazer do exercício o afetará mais positivamente do que a obsessão por comida. '